一般情況下，水飛薊種植時，種子用量比較省。通常一畝地需要種子大約50克左右。一畝地，植株平均密度大約在3000株左右。需要水飛薊種子，可以到長景種業(yè)，那里的種子質(zhì)量不錯。

1、選種

種植在水飛薊的時候，選擇種子需要細致。粒大，飽滿，亮黑色的種子，這樣的種子比較健康，出苗率有保證，種子需要用藥劑拌勻，防止出苗以后感染病蟲害，通常使用的藥劑是低濃度的多菌靈。

2、播種時間

水飛薊的種子耐寒性比較好，幼苗也比較抗凍，在北方種植的話，可以選擇在四月份進行播種，稍微晚一些也可以。只有溫度適宜才有利于水飛薊扎根。它的出苗時間稍晚，扎根以后才會出苗。

3、種植方法

播種可以人工直接播種，也可以進行機械播種。選好種植地之后進行刨坑，深度大約在8-10厘米左右即可，施加一層底肥，掩上一層細土，每個坑填上3-4粒種子就可以，然后進行覆土，澆水，就可以等待種子出苗了。每年5-7月份，是水飛薊的花季，從開花到果實成熟大約需要一個月左右的時間。從播種到收獲，大約只需要4個月左右的時間，產(chǎn)量也很可觀。