問：石榴種子什么時間成熟？

答：一般情況下每年的8~10月是石榴成熟的時間，尤其是八九月份，在八九月份只要石榴表皮在褪去大部分青色，變紅黃就代表石榴已經(jīng)完全成熟了。石榴成熟有以下幾個標(biāo)志：果皮由綠變黃，有色品種充分著色，果面出現(xiàn)光澤；果棱顯現(xiàn)；果肉呈現(xiàn)紅色或銀白色；籽粒飽滿，果實汁液飽滿。不過要注意成熟的果實在雨前采收，陰雨天氣禁止采收。詳情請致電長景種業(yè)。

石榴還是一種小身體大能量的水果噢，不要看石榴的果實顆粒很小，但它的果實所蘊含的營養(yǎng)非常豐富，的維生素C含量比日常普通水果例如蘋果、梨要高出一到三倍。石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養(yǎng)成分，可以強身健體提高身體素質(zhì)。

除此之外石榴在食品加工業(yè)也充當(dāng)一個很中的角色，其主要的作用是使食品的營養(yǎng)得以強化和提高，因為它蘊含的豐富的維生素C含量，石榴既可做新鮮水果生吃，也可以煮熟后加工制作成果醬、果凍、等。在制作各種水果沙拉、冰淇淋以及某些飲品的時候加入石榴也能增加不一樣的風(fēng)味。