枇杷樹(shù)（學(xué)名：Eriobotrya japonica），是屬于薔薇科的常綠喬木。

以下是枇杷樹(shù)的一些特征和作用：

1. 樹(shù)形和葉子：枇杷樹(shù)具有優(yōu)美的樹(shù)形，樹(shù)冠豐滿，常呈圓錐形或扁球形。葉子為長(zhǎng)橢圓形，皮厚而有光澤，革質(zhì)，表面光滑，深綠色。葉子邊緣有鋸齒狀，葉面上有細(xì)小的柔毛。

2. 花朵：枇杷樹(shù)開(kāi)花期一般在春季至夏季之間。花朵小而白色，聚生于花序中，花香四溢。枇杷花通常具有吸引人的香氣，有時(shí)被用于觀賞園藝。

3. 果實(shí)：枇杷果實(shí)成熟期一般在夏季至秋季之間。果實(shí)呈圓形或卵形，外皮光滑，顏色可變?yōu)辄S色、橙色或桔紅色。果肉黃橙色，多汁，口感甜美，有特殊的香味。枇杷果實(shí)富含維生素C、維生素A、膳食纖維和礦物質(zhì)，對(duì)健康有益。

4. 食用和藥用價(jià)值：枇杷果實(shí)可供食用，可以生食或制作成果醬、蜜餞、果汁等。枇杷葉子也具有一定的藥用價(jià)值，被用于中藥和傳統(tǒng)民間草藥中，有潤(rùn)肺止咳、清熱生津等功效。

5. 觀賞價(jià)值：枇杷樹(shù)的優(yōu)美樹(shù)形、花朵和果實(shí)都賦予了它觀賞價(jià)值，常作為庭園和公園的景觀樹(shù)種。

枇杷樹(shù)既是一種美觀的觀賞樹(shù)，又提供了美味的果實(shí)，具備食用和藥用的價(jià)值。它在園藝、食品和藥品等方面有著重要的作用，并且受到人們的喜愛(ài)。