問：紫荊浸種水的溫度多少度為宜？

答：在對紫荊種子催芽時浸種的水溫以四十度到六十度最為合適，即將手插入到水中時能感覺到溫暖但又不覺得燙最為合適。同時將紫荊種子浸入溫水中時一定要不停地攪拌，以使所有的種子都能均勻地受到水的浸泡。這種做法是有其科學道理的?！霸斍檎堉码婇L景種業(yè)”。

觀察一下你會發(fā)現(xiàn)紫荊種子的外面是由一層硬殼包裹的。這層硬殼能對種子起到保護作用，而種子會躲在殼中像睡覺一樣，這也就是科學術語所稱的種子正處于休眠狀態(tài)。而在播撒種子之前就必須要打破種子外殼的保護，即打破其休眠狀態(tài)。針對于紫荊種子打破其休眠狀態(tài)最可取的方法就是在四十至六十度的溫水中浸泡兩晝夜左右。當發(fā)現(xiàn)被浸泡過的大部分種子逐漸露出白顏色時，則說明其外殼已經(jīng)被軟化而此時的紫荊種子種植后才會有發(fā)芽的能力。

那么為什么必須要浸泡在四十度至六十度的溫水中呢？其實只有在這個溫度下的水中，紫荊種子內(nèi)蘊含的一種活性酶才會被激活，使其具備萌芽的能力。此外這一溫度的水還能殺滅種子外殼上那些肉眼看不到的蟲卵和病毒。而如果水溫過高那么種殼可能會瞬間被燙壞并損害里面的種子顆粒，而水溫過低又無法有效地激活種子的活性酶。正是基于這一科學道理，我們在播種前的浸泡種子過程必須要遵守這一水溫指標。