【客戶提問】：廣東黑小麥種子多少錢一斤？

【正確答案】：廣東黑小麥種子的市場(chǎng)價(jià)格一直很穩(wěn)定，每斤種子的價(jià)格也就是在15元~18元左右，這個(gè)價(jià)格還是很低的，還是在大家能夠接受的范圍之內(nèi)的。

哪些因素會(huì)影響黑小麥種子的價(jià)格？

1、黑小麥種子當(dāng)年產(chǎn)量的增加或者減少。

2、購(gòu)買量的多少，批發(fā)比零售便宜。

3、種植旺季價(jià)格會(huì)偏高。

4、批次不同，規(guī)格不同，產(chǎn)地不同的黑小麥種子價(jià)格也是不一樣的。

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黑麥的脂肪含量一般為1-3％，不飽和脂肪酸含量非常高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通小麥，特別是不飽和脂肪酸，占脂肪總量的50％以上。 （C18：1）和亞麻酸（C18：3）約為30％，被稱為“腦金”的EPA（C20：5）和DHA（C22：6）作為人類必需脂肪酸，約10％。

黑麥的礦物質(zhì)和微量元素，基本上礦物元素均高于普通小麥，特別是鐵，鉀，碘，硒，分別約為1340％，130％，80％和110％。黑麥的鐵含量比普通小麥高出約1340％，對(duì)補(bǔ)充鐵的人來說是非常有益的，黑麥中鉀與鈉的比例高達(dá)900：1，這是非常有利的用于控制高血壓。硒作為“抗癌之王”，其抗癌作用早已受到歡迎。

黑麥中B和C維生素含量高，維生素B1和B2均高于平均小麥約80％和50％，維生素C高于1.5倍，這些水溶性維生素用于預(yù)防和治療人體許多疾病都有非常重要的作用。黑麥含有水溶性維生素，是谷物作物相對(duì)于缺乏A和E家族脂溶性維生素，黑麥的含量也分別比普通小麥約70％和35％。黑麥膳食纖維含量高，是普通小麥的2-3倍。膳食纖維是人體非常有用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，預(yù)防和治療便秘、腸道疾病;也可以降低血清膽固醇，有助于降低血壓，血糖，從而預(yù)防心血管和腦血管疾病有積極作用;膳食纖維對(duì)人體還有很多其他有益的，因此被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)”。